包丁をさがす
釜浅商店ではお客様ひとりひとりに合った包丁をご案内したく、約80種類(約1,000点)以上ある中から、一本一本、手に取って選んでいただいております。
釜浅商店が取り扱う包丁には、ご家庭向けの万能包丁にはじまり、プロの料理人が使う専門的なものまでさまざまな包丁を取り揃えています。
同じ種類の包丁でも、産地や作り手がかわることで刃の形状や大きさ、重さも少しずつ異なります。
また、柄の太ささも異なるので、人それぞれ握り心地も1本1本異なります。
使うシーンや刃持ちの違いを知っていただきご自身に合う包丁をお選びください
完売
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包丁の種類
三徳
牛刀
ペティナイフ
パーリング
筋引
菜切
骨すき・ガラすき
柳刃
出刃
薄刃
その他の庖丁
