Bamboo colanders

Hand crafted bamboo colanders made in Sado island, Niigata.

佐渡産の竹を使用してます。
職人がひとつひとつ編んでいるので、竹の目がしっかりと詰まって曲げにも強く丈夫です。
竹ざるは、水の膜が出来にくく、麺類の水切れが良いです。ざるそばやうどんと相性抜群。
また、風通しが良いので、茹で野菜の湯気がこもりにくく、野菜の保管や食器置きにも重宝します。
食卓に器代わりとしてもご使用いただけます。