新カス揚げ
[特徴]
大阪の職人により作られているカス揚げです。網をすべて溶接で留めているため引っかかりがなく洗いやすく、丈夫なつくりとなっています。
特に厨房では縁を叩いてカスを落とすこともあり、そのようなハードな使用にも耐えられる堅牢さを持ち合わせています。
揚げ物用としてはもちろん、野菜や麺などの茹で揚げやアク取りとしてもご利用いただけます。
[仕様詳細]
-サイズ
12cm:直径120mm 全長約215mm 約70g
15cm:直径150mm 全長約250mm 約100g
-素材 ステンレス
-産地 大阪府